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“到底谁来管管元祖的食品问题？”9月9日，江苏常州消费者刘茹（化名）向海报新闻记者反映，其于9月4日在常州一家元祖食品门店购买了几款食品，9日食用其中一款蛋糕卷时，在蛋糕体内部吃出形似长条塑料的异物。

“早上吃这个蛋糕卷的时候，挖到三分之二处，感觉有什么透明的东西缠在勺子上，结果一看居然有这么长的嵌入式塑料异物。”刘茹称，该长条异物目测有5-8厘米，呈嵌入式出现在蛋糕卷中心。

9月10日，海报新闻记者针对相关情况致电元祖食品客服热线。其客服称，此次通话仅针对相关问题进行前期记录，后续将由相关工作人员前来联系、处理。

当天，记者从黑猫投诉平台搜索关键词“元祖食品”时发现，相关投诉共计200余条。其中，有多名消费者在该平台反映，此前在元祖食品中吃出塑料片等异物。

针对该品牌如何管控旗下产品质量、保障食品安全等相关问题，上述客服并未给予正面回应。截至发稿，记者尚未接到元祖食品方面的相关反馈。

记者注意到，元祖股份2026年半年度报告中称，该公司一直对食品安全的潜在风险秉持零容忍的态度，除了严格遵守法律法规的指引及规范以外，公司更以高规格的食品质量控制管理制度严以律己，务求给予消费者一份舌尖上的安心，建立“元祖是品质保证”的品牌价值。但仍不排除因偶发性执行偏差导致质量问题的可能，届时或将对其声誉及销售造成不利影响。对此，该公司始终将食品安全作为核心价值与长期竞争力，持续完善全流程质量管控体系，以最大限度降低相关风险。

元祖食品官网显示，该公司主要从事各类烘焙食品的研发、生产与销售业务。经过四十余年行业内深耕，旗下拥有蛋糕、中西式糕点礼盒（包含月饼、粽子）等多种产品系列。该公司产品以境内市场为核心，依托全国800余家线下实体门店（截至2026年5月31日）以及线上主流电子商务与外卖平台，构建起覆盖B端与C端多元化客户的立体化销售网络。其中，线下实体店以直营为主，加盟为辅，开展销售活动。